L’invité(e) se met à table

15/09/2023

Le cuir de fruits, un « bonbon » healthy et gourmand

Gaëlle Beutler a lancé il y a deux ans Moorea Miam. Très attachée au manger sain et local, elle est également très gourmande. L’un des produits phares qu’elle adore préparer : le cuir de fruits. Un petit « bonbon » healthy, auquel on devient vite accro.

15/07/2023

Rava, la crêpière tahitienne

Après avoir ouvert des salons de beauté et d’onglerie, Rava Teriitahia-Teahutapu s’est lancée dans un domaine très différent. Entrepreneuse et gourmande, elle a ouvert il y a quelques semaines Le Butter Fly, une crêperie à proximité de la mairie de Pape'ete.

15/01/2023

Anituavau Landé, le prince des cuisines

Enfant, Anituavau Landé jouait dans Le prince du Pacifique aux côtés de Thierry Lhermitte. Au fil des années, son décor préféré est devenu celui des cuisines de restaurants. À 34 ans, Anituavau Landé est chef exécutif de quatre restaurants de la place : le Meherio, l’Urban café, Jimmy à Pape'ete et le Pai à Puna'auia.