15/01/2024 15/01/2024Feuilleté aux pleurotes localesRecette proposée par le chef Tereva Galopin du restaurant Le Sully pour 3/4 personnes.
15/01/2024 15/01/2024Foie gras grillé au ‘uru, chutney mangue et portoVoilà une recette proposée par le jeune chef, Honoarii Ariiotima, élève en 1re année de CAP au lycée hôtelier de Tahiti, et passionné de cuisine. Pour 4 personnes.
15/01/2023 15/01/2023Faraoa farai porotoru hō’ā’ā mei’a ’e tōtōrāUne alternative aux traditionnelles crêpes.