Pauline Stasi

18/06/2024

Tereva Reneteaud, le roi du fāfaru

Avec son fāfaru aux 'ōuma, Tereva Reneteaud a remporté le concours organisé par Papeete Centre-Ville pour la fête des Pères autour de ce mets d’anthologie local. Il faut dire que pour Tereva, un bon fāraru, c’est sacré pour un repas en famille ou une bringue entre copains !

14/05/2024

Tano maita΄i, la roulotte «qui tombe bien» au PK18

Christophe Liao a installé sa roulotte sur la plage de Vaiava à PK18. Son nom, Tano maita΄i, signifie « ça tombe bien ». Et, effectivement, son food truck arrive à point pour tous ceux qui, après une bonne baignade dans le lagon turquoise, veulent s’offrir un bon repas avec des produits locaux de qualité.

14/05/2024

Le Vanira papa bowl, la recette de Tano Maita’i Pk18

Recette préparée par le chef Ariimate Faahu-Vaki de la roulotte Tano Maita'i PK 18

29/04/2024

Goûtez le sel « Michel Bourez » de Tahiti Sea Salt

Le marque Tahiti Sea Salt a lancé en collaboration avec le surfeur Michel Bourez une édition limitée « Teahupo’o 2024» en vue des Jeux Olympiques de Surf à Tahiti. Une partie des bénéfices est reversée à une association pour les enfants à Pirae.