15/01/2024 15/01/2024Bûche façon vacherin à la glace coco, mangue et passionRecette pour 6 personnes. Préparation : 1 heure. Cuisson : 2 heures. Repos : 1 nuit. Difficulté : moyenne. Budget : moyen
15/01/2024 15/01/2024Foie gras grillé au ‘uru, chutney mangue et portoVoilà une recette proposée par le jeune chef, Honoarii Ariiotima, élève en 1re année de CAP au lycée hôtelier de Tahiti, et passionné de cuisine. Pour 4 personnes.
15/11/2022 15/11/2022Soupe de coco à la mangue et à la papayeRecette à base de fruits faciles à consommer et accessibles à tous les porte-monnaie.