Actus

04/10/2024

Tamatoa Chaze, sa Cie du fruit marquisien «pousse» comme ses fruits

En 2017, le jeune Tamatoa Chaze reprend la société familiale Kaipeka. Devenue la Compagnie du fruit marquisien, le chef d’entreprise développe la société de transformation de fruits et légumes locaux en purées et en jus surgelés. Aujourd’hui, elle emploie 4 salariés et contribue à faire vivre 260 familles de Nuku Hiva en achetant leurs fruits.

01/10/2024

Le cuir de fruits Te Hina No Tahiti, une gourmandise 100% naturelle

Aussi à l’aise sur une planche qu’aux fourneaux ! Le surfeur Mihimana Braye vient d’ouvrir avec sa petite amie Coralie : Cold Acaï Café, un foodtruck, situé aux Trois pontons à Punaauia.

18/09/2024

Cindy Gelas remporte le prix Inel d’or 2024 du public

L’éleveuse polynésienne, Cindy Gelas, installée en Normandie depuis quelques années, a remporté mercredi 18 septembre le prix Inel d’or 2024 du public au Salon international de l’élevage (SPACE) à Rennes.

18/07/2024

18/07/2024

Kenny Chane, éleveur de poules pondeuses… et heureuses

Il y a cinq ans, Kenny Chane quittait la stabilité d’un contrat à durée indéterminée pour se lancer dans l’élevage de poules pondeuses et la production d’œufs bio. Sur son terrain d’un hectare, situé sur le plateau de Taravao, ses 1 000 poules courent et picorent joyeusement au milieu des arbres fruitiers. Nous avons visité son exploitation, Natura Farm, véritable modèle d’agroforesterie et d’élevage soucieux du bien-être animal.