23/12/2025

RECETTE : IGLOO DE NOËL À LA FRAISE

Diplômée en comptabilité et gestion d’entreprise au Canada en 2019, Poerani a obtenu son CAP pâtisserie à son retour au fenua. Un virage professionnel radical, mais porteur de sens : « C’est dans la pâtisserie que j’ai trouvé mon équilibre », confie la jeune femme.
22/12/2025

Huriama Garden : le nouveau joyau de l’InterContinental Tahiti Hotels & Resorts

Entre le bruissement des cocotiers et le murmure du lagon, on entend parfois un rire, un air de 'ukulele… C’est le souffle du Huriama, ce vent doux de Papara qui descend vers la mer, donnant son nom à ce lieu unique où le temps semble suspendu. Pensé comme un espace de partage et de détente, ce nouveau bar-restaurant est avant tout une invitation à savourer l’instant, en famille ou entre amis. Ici, on vient pour se retrouver, rire, goûter, siroter — et contempler l’un des plus beaux panoramas du fenua.
RECETTE : IGLOO DE NOËL À LA FRAISE
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