14/11/2025
Le terme kawaii signifie « mignon » en japonais, et ces bentos, il faut le dire, sont l’incarnation parfaite de cette esthétique
12/11/2025
La gastronomie marocaine ne se résume pas aux seuls tagines et couscous à déguster le vendredi avec un verre de rāïb (lait fermenté). Elle se décline en harira, pastilla, briouate, bissara ou encore pâtisseries variées.
Malgré des traits communs avec les recettes de ses voisins, la cuisine marocaine a quelques spécificités qui racontent l’histoire du pays.
18/04/2024
Près de cinq ans après la sortie de Flexifood, Valérie Müller et sa complice photographe Annabel Montenot-Robert remettent le couvert avec la sortie de Flexifood 2, publié Au Vent des îles. Une suite gourmande orientée vers l’alimentation anti-inflammatoire. Valérie Müller y partage 120 nouvelles recettes, toutes aussi appétissantes que bonnes pour la santé. Rien qu’à regarder les photos, on en a l’eau à la bouche.
