29/12/2025

L’invité se met à table : Iñaki Echaide, chef pâtissier de Cake Away Tahiti

Pour ce numéro spécial Fêtes de fin d’année, Carrément Bon Le Mag est allé à la rencontre d’Iñaki Echaide, chef pâtissier basque installé à Tahiti. Entre souvenirs d’enfance, excellence parisienne et douceurs du fenua, il partage sa vision d’une pâtisserie vivante, sincère et pleine de peps. Rencontre avec un artisan du goût, passionné, sincère et généreux.
04/02/2025

Nilda, alias Tehau sur Tiktok, l’employé fictif et touchant de la Laiterie Roche

Située à Mataiea la Laiterie Roche est une entreprise familiale fondée en 1962. C’est aujourd’hui le petit-fils, Kaukea, qui est à la tête de l’entreprise. Pour l’épauler, il peut compter sur sa compagne Nilda Taaviri, qui s’occupe de la communication. Ses vidéos pleines d’humour sur TikTok font un tabac. Depuis peu, elle joue le rôle d’un employé virtuel, qu’elle a inventé avec un filtre. Il s’appelle Tehau et fait exploser les ventes.
17/01/2025

« Mea Reka », la nouvelle émission culinaire de Mahe… C’est trop bon !

Après nous avoir régalé dans « Simplement bon chez vous ! », Mahe revient pour de belles aventures culinaires avec sa toute nouvelle émission « Mea Reka ». Chaque semaine, la cheffe fait ses courses dans une commune différente de Tahiti ou Moorea. Elle y achète les ingrédients qui lui serviront à préparer cinq recettes pour quatre à six personnes. Et c’est trop bon !
L’invité se met à table : Iñaki Echaide, chef pâtissier de Cake Away Tahiti
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