06/01/2025
18/12/2024
C’est l’un des petits pains préférés des Polynésiens. Et si le 'īpō est très répandu dans les Tuamotu, on aime aussi déguster ce pain coco-banane à Tubuai. Narii Doom de la pension Taitaa nous l’a préparé lors d’une sortie au motu dans le magnifique lagon de cette île des Australes, qui mérite d’être davantage connue.
05/12/2024
Apiculteur passionné, Olivier Vergnet aime décliner son miel de 1 001 façons. En vinaigre, en savon, en bonbon, en propolis, en baume, et même en « vin » ! Il est le seul producteur d’hydromel de Tahiti, une boisson alcoolisée fabriquée à partir d’eau… et de miel évidemment.
21/11/2024
Nectar Santé Tahiti est une petite entreprise locale qui développe des boissons « santé » 100 % naturelles à partir de produits locaux. Si vous avez envie de vous faire du bien et de vous donner un coup de boost, venez goûter ses nectars et kéfirs.
