TAHITI

07/02/2025

Restaurant L’Éphémère, les sans-abris assurent comme des chefs

Le restaurant d’application L’Éphémère, situé dans le patio du centre d’accueil des sans-abris Te Vai-ete, a ouvert ses portes au public le 15 janvier dernier à Māma'o. Après avoir reçu une formation pendant six mois, douze SDF s’occupent du service et de la cuisine. Depuis son ouverture, le restaurant ne désemplit pas. Un conseil : réservez dès maintenant.

04/02/2025

Nilda, alias Tehau sur Tiktok, l’employé fictif et touchant de la Laiterie Roche

Située à Mataiea la Laiterie Roche est une entreprise familiale fondée en 1962. C’est aujourd’hui le petit-fils, Kaukea, qui est à la tête de l’entreprise. Pour l’épauler, il peut compter sur sa compagne Nilda Taaviri, qui s’occupe de la communication. Ses vidéos pleines d’humour sur TikTok font un tabac. Depuis peu, elle joue le rôle d’un employé virtuel, qu’elle a inventé avec un filtre. Il s’appelle Tehau et fait exploser les ventes.

17/01/2025

« Mea Reka », la nouvelle émission culinaire de Mahe… C’est trop bon !

Après nous avoir régalé dans « Simplement bon chez vous ! », Mahe revient pour de belles aventures culinaires avec sa toute nouvelle émission « Mea Reka ». Chaque semaine, la cheffe fait ses courses dans une commune différente de Tahiti ou Moorea. Elle y achète les ingrédients qui lui serviront à préparer cinq recettes pour quatre à six personnes. Et c’est trop bon !

05/12/2024

Hydromel KB Élégance, du vin de miel 100% local

Apiculteur passionné, Olivier Vergnet aime décliner son miel de 1 001 façons. En vinaigre, en savon, en bonbon, en propolis, en baume, et même en « vin » ! Il est le seul producteur d’hydromel de Tahiti, une boisson alcoolisée fabriquée à partir d’eau… et de miel évidemment.