29/12/2025

L’invité se met à table : Iñaki Echaide, chef pâtissier de Cake Away Tahiti

Pour ce numéro spécial Fêtes de fin d’année, Carrément Bon Le Mag est allé à la rencontre d’Iñaki Echaide, chef pâtissier basque installé à Tahiti. Entre souvenirs d’enfance, excellence parisienne et douceurs du fenua, il partage sa vision d’une pâtisserie vivante, sincère et pleine de peps. Rencontre avec un artisan du goût, passionné, sincère et généreux.
22/12/2025

Huriama Garden : le nouveau joyau de l’InterContinental Tahiti Hotels & Resorts

Entre le bruissement des cocotiers et le murmure du lagon, on entend parfois un rire, un air de 'ukulele… C’est le souffle du Huriama, ce vent doux de Papara qui descend vers la mer, donnant son nom à ce lieu unique où le temps semble suspendu. Pensé comme un espace de partage et de détente, ce nouveau bar-restaurant est avant tout une invitation à savourer l’instant, en famille ou entre amis. Ici, on vient pour se retrouver, rire, goûter, siroter — et contempler l’un des plus beaux panoramas du fenua.
L’invité se met à table : Iñaki Echaide, chef pâtissier de Cake Away Tahiti
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